Kategorie: Austernseitlinge
Austernseitlinge gehören zu den besten Lebensmitteln. Es ist einer der am meisten konsumierten Pilze der Welt. Sie haben ihren Namen von ihrer austernförmigen Kappe.
- Geschmack: süß, fleischig und holzig
- Textur: weich, fest und schmelzend.
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